Существует мнение, что коньяк – исключительно мужской напиток. А пряный и бархатистый вкус дорогих коньяков лишь подчеркивает брутальный характер этого напитка.
Однако нет правил без исключений. Французские мастера придумали изысканный напиток на основе коньяка Raisignac (Рэзиньяк), тонкий и оригинальный вкус которого оценят и женщины.
Raisignac – смесь благородного коньяка и газированного виноградного сока (отсюда и название – от французского «raisin» (виноград).
Напиток имеет прозрачный, янтарный цвет. В его аромате сочетаются нотки фруктов и свежего винограда. Вкусовую гамму гармонично дополняет приятное покалывание пузырьков на языке.
Пить Raisignac рекомендуется охлажденным, в качестве аперитива.